Un club de playa elegante y bohemio ubicado en la sublime playa Pelican, en el moderno distrito de Saint-Jean. El Gyp Sea Beach Club es el lugar ideal para disfrutar de una escapada relajante, de un día de placer de principio a fin. ¡Saborea sabrosos platos en el restaurante y refréscate con refrescantes cócteles exóticos!
Asado, ahumado, a la parrilla, a la brasa: aquí, desde el entrante hasta el postre, casi todo se cocina en la barbacoa. Los crudos frescos, los langostinos tiernos y los tacos crujientes añaden un toque fresco y costero a los sabores atrevidos y ahumados. Una cocina que combina una simplicidad elegante y un encanto rústico, centrada en ingredientes locales y de temporada.
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¡En Gyp Sea Beach Club, el ambiente es festivo y agradable! El DJ mezcla mientras el camarero te prepara su mejor cóctel exclusivo y, por supuesto, puedes bailar descalzo en la arena, por la tarde o por la noche, al son de listas de reproducción eléctricas franco-caribeñas.
Situada en el extremo oriental de la legendaria playa de Saint-Jean, a lo largo de un océano azul laguna, la playa de Pélican es un pedacito de paraíso.
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En el mar de Gyp, bañado por el sol, el ambiente es relajado y despreocupado. Cuando no esté disfrutando de la pesca del día a la parrilla o de los irresistiblemente adictivos buñuelos de coco y plátano, ¡puede beber, saborear y darse un capricho en el Coco Bar! ¡Deléitese con el mejor cóctel servido en coco y deje que su paladar se deje seducir por nuestra exquisita selección de ron!
Sal en la piel, arena bajo los pies, un ceviche en camino, vaso en mano. El bar Gyp Sea Raw se encuentra justo en la playa, abierto al mar, perfecto para almuerzos largos y relajados. Disfrute de tartares, crudos y ceviches, desde pescado fresco del océano hasta aguacates cremosos, bañados por cítricos y sol. Parte del caudal del mar de Gyp, descalzo, brillante y deliciosamente libre. Sencillo. Crudo. Justo como nos gusta. En Saint-Barth, Gyp Sea amplía su universo soleado con un nuevo Raw Bar: fresco, para compartir y elegante sin esfuerzo, justo en la arena.
Here, we walk barefoot with no worries about the time, on one of the most beautiful beaches of Saint-Barth. “We have deliberately cultivated a beach club spirit : a bohemian place on the water front, very relaxed and family style”, explains Nicolas Sibuet. Popular both with the happy few and the locals, the mood here is indolence and a touch of chic.
We offer plenty of activities for children, ensuring the whole family can enjoy their time in this serene beachside retreat. A true paradise for both kids and parents, where little ones enjoy treats like ice cream and cookies, while Seabob rides, surf lessons, and paddleboarding bring fun and adventure for all.
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A partir del 14 de noviembre, todos los sábados, la hora dorada se ilumina con DJ invitados, cócteles y el característico ambiente festivo de Gyp Sea.
Únase a nosotros en 31 de diciembre para una noche inolvidable con Calvin Harris, ¡encabezando nuestra celebración de Nochevieja bajo las estrellas del Caribe en Gyp Sea Beach!
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Disponible todos los días de 12:00 a 15:00 horas, nuestro brunch es una experiencia culinaria que no te puedes perder en San Bartolomé.
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