Gyp Sea, le meilleur beach club de St Barts
Au programme : Mer, Soleil & BBQ, à la baie de St Jean !
Votre beach club à St Jean
Meilleur beach club
Évadez-vous à l’autre bout du monde avec Gyp Sea, un beach club au style bohème niché dans les Caraïbes, où règne une atmosphère à la fois chic et décontractée. Ici, tout respire l’art de vivre gypset, revisité avec une touche caribéenne.
Le dress code ? Pieds nus et cheveux salés.
Installé directement sur la plage, le restaurant est habillé de tons bleus en hommage à la mer des Caraïbes et à l’océan Atlantique qui bordent l’île : tie & dye indigo, denim brut, motifs corail bleu outremer, cachemire délavé… tout s’accorde au sable blanc et aux palmiers verdoyants.
Banquettes moelleuses, coussins dépareillés, mobilier brut et bois patiné par l’eau salée composent un décor à la fois élégant et détendu, comme un refuge bohème au bout du monde.
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La boutique
Gyp Sea Bazaar
Pour les amateurs de shopping, découvrez la boutique Gyp Sea et sa sélection pointue de marques gypset, dénichées aux quatre coins du monde.
Des pièces brodées uniques signées Kilomètres Paris, aux saris indiens de Hand So On, en passant par les petites robes de plage Lem Lem, le tie & dye de Nous Antwerp, les paniers artisanaux de Favela Market, les maillots de bain Tatiane de Freitas, ou encore les bijoux de Pascale Monvoisin et Venessa Arizaga… Collection femme, homme, enfant ou accessoires : il y en a pour tous les styles et toutes les envies.
Le restaurant et le bar
Sur la plage de St Jean
Laissez-vous séduire par la cuisine fusion tropicale et barbecue de Gyp Sea : poissons du jour et langoustes grillées, légumes rôtis au colombo, sans oublier les généreux plateaux de fruits exotiques. Ici, même les desserts passent au gril : ananas rôti au rhum, bananes caramélisées, fruits locaux légèrement fumés, ou encore cookies XXL cuits dans les braises... Une cuisine simple, stylée, aux accents rustiques, préparée avec des produits frais, locaux et de saison. Prolongez l’expérience au Rum Bar, dans une ambiance festive, pour déguster les cocktails signature du Beach Club et découvrir une sélection rare de rhums d’exception. Envie d’une pause plus légère ? Optez pour un smoothie ou un jus de fruits frais. Et pour les amateurs, le cigar corner sur la plage dévoile une cave à cigares confidentielle... les pieds dans le sable.
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